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真夏の食卓から

暑くても、食べることに夏休みはなく
時間が来れば否応なしに おさんどんをしなくてはなりません。
メニューを考えるのも一苦労、
ランは365日おんなじカリカリを、あんなに嬉しそうに食べて・・・
ワンコってエライと思う今日この頃です(爆)

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こう暑いと 冷たいのがご馳走 てことで (ホントか?)
朝 作った ちらしずし 冷蔵庫へGO!
お昼に食べる頃には 冷え冷え 

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大学って案外夏休みがないのね~。
上の子は殆ど毎日弁当持ちで 研究室や農場へ出かけていきます。

この日は
・砂肝のから揚げ 竹輪のてんぷら
・蒟蒻煮物 
・ひじき煮物
・オクラ ミニトマト


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週一ぐらいで焼いています。
自分が食べたいパンを(笑)

冷凍しておいたカチカチのパンでも
さ、食べよ、とコンロの近くに置いとけば あっという間にいい感じ。
真ん中辺がまだ冷たいのも、かえって夏は良かったりします。

それにしても、これほど暑いのに、
私の食欲が衰えないのはナ~ゼ~?


*******************************

週末は、熊さんとお出かけしてきます。
子供の下宿の掃除・・・と称して・・・
実のところ 掃除はチャチャッとやっつけて、温泉など行こうとたくらんでおります。(ナイショ)
皆様もよい週末をお過ごしくださいませ。(*^_^*)
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by ira1027 | 2008-07-31 13:36 | お弁当 | Trackback | Comments(14)
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Commented by maplemama71 at 2008-08-01 10:16
こんにちは♪
この夏はゴーヤとトマトが大豊作、
それはそれでメニューに頭を悩ませております(爆)
お寿司・・・・ああ~いいですね、
ぜんぜん存在すら忘れていました。今夜にでもつくって食べたいな~!

暑くてもベーキング、頑張ってますね。
私もちょっと涼しいとオーブン使ってます。
思うほど暑く感じないですね。

>熊さんとお出かけしてきます。
温泉でリフレッシュしてきてください!


Commented by yasukon20 at 2008-08-01 14:50
暑中お見舞い申し上げます。

お寿司はよく食べます~~。
暑いとひんぱんに食べたくなります。
横着して混ぜれば出来る分のお世話になっています(笑)
iraさんのお寿司 美味しそうですね。
自分を反省しています~~。(^^ゞ
お弁当も パンも丁寧に作られて 凄いです!

温泉 ゆっくりつかってきてください♪
楽しみにご報告お待ちしています。
Commented by kakotarou-bread at 2008-08-01 16:58
こんにちは~♪

あぁ~私もお寿司の存在を忘れてました!
思い出させてくれて ありがとうです(笑)(´▽`*)ノ
我が家はもっぱら「すし太郎」~(^-^;)えへへ。週末に作ろうっと♪
ほんと、ワンコって1粒も残さず お利口さんですよね^^;

ちくわの天ぷら、大好物です!♥(。→‿←。)♥
そのままだと味気なくて好きじゃないのですが
天ぷらにすると何であんなに美味しいんでしょうね!(興奮しすぎ)
長男君がうらやましい~~♪♪

クマさんとゆ~っくり温泉に使って(美味しい物も忘れずに・笑)
リフレッシュしてきて下さいネ!
オミヤゲ話、待ってま~す♪♪
Commented by Laurus-nobilis at 2008-08-01 17:50
チラシ寿司おいしそう~♪
でも冷蔵庫にいれるとご飯がカピカピになっちゃいませんか?
にぎりじゃなければ大丈夫なのかな。。。

温泉、いいですね~♪身も心もリフレッシュしてきてください♪
Commented by いとへん at 2008-08-01 18:30 x
こんにちはー、散らし寿司大スキです!私も今月の相方と友達の合同誕生日会にちらし寿司にしようと決めてました!
砂肝のから揚げおいしそうですねー、食べたい。。。ひじきは売ってないので在庫がいとおしくてなかなか使えません(笑)
パンの腕前そうとうなものなんですねー、すごい売ってるパンみたいです♪週末の温泉、楽しんできてくださいねー
Commented by ira1027 at 2008-08-01 21:32
メープルままさん、こんばんは♪

>この夏はゴーヤとトマトが大豊作
おんなじです~!
トマトはかつてないくらい見事なのがたくさん。雨が少ないせいでしょうか。
ゴーヤ、熊さんと二人毎日ワシワシ食べてます。
最初はチャンプルーに→だんだん簡単になってきて昨日は塩とナンプラーで炒めたのみ(爆)
でも、ニガオイシイ~♪

そうそう「パンを焼くって暑いでしょう」て言われますけど、それほどでもないですね~。
食いしん坊は暑さを厭わないのです(爆)

温泉、あわよくばブルーベリー狩り、も目論んでいます。
道中、仲良く行けますように。。(爆)
Commented by ira1027 at 2008-08-01 21:37
yasukonさん、こんばんは♪

私も「混ぜるだけ」、愛用者です~(笑)
お弁当、毎日メニューに困ります。
おにぎり・ウインナー・卵焼きという園児弁当の日もあります ^^;

yasukonさんところで見たブルーベリーが頭を離れず、
温泉→ブルーベリー狩り、もたくらんでおります。
ブルーベリージャム、美味しいですもんね。つくりた~い。
道中なるべく喧嘩しないように行ってきま~す(爆)
Commented by ira1027 at 2008-08-01 21:42

かこちゃん、こんばんは♪

私もすし太郎さん、長年お世話になっています。
「五目ちらし」ってのもありますよね(←詳しい・笑)
ランはえさをやりに行くといつも私の膝の裏ぐらいを遠慮がちにペロペロするんです。
「いつもありがとう」って言ってるみたいに(笑)

かこちゃんもちくわの天ぷらファンでしたか。
衣に青のりを混ぜたりしても美味しいですよね~。

熊さんとの珍道中、
いつも助手席で爆睡してしまう悪いヨメです。
今回も寝そうです。。
どうか仲良く過ごせますように(祈)
Commented by ira1027 at 2008-08-01 21:47
カイエさん、こんばんは♪
暑いけど、お姫様と元気に過ごしてみえるのでしょうね。^^
先日の写真、昆布かじってるほっぺが可愛くて~。

ちらし寿司、半切で作り、冷めたらタッパーに入れ替えて冷蔵庫に入れるとそんなにカピカピにならないです。
トッピングは食べる時に。

>温泉
身も心もふやけてきますね~(笑)
Commented by ira1027 at 2008-08-01 21:53
いとへんさん、こんばんは♪

お誕生会にちらしずし、いいですね ^^
トッピング次第でゴージャスにもなるし。

砂肝のから揚げは、飲み屋で美味しかったので真似してみました(爆)

パン、ほめて下さってありがとうございます。
嬉しくて木に登ります(笑)
おんなじようなのばっかり焼いてますね~。

熊さん(夫です)とのお出かけ、私は助手席でいつも爆睡してしまいます ^^;
今回は温泉に浸かって、花火大会を見て、さらにブルーベリーも狩る!
という計画をコッソリ立てています。
珍道中、どうなることやら。。。
Commented by hanabee at 2008-08-02 06:58 x
おはようございます!

あっ”またまた丁寧なお御馳走。。。じゅるるぅぅ・・・
娘のお弁当、おかず2品・・・に定着してます。。。(笑)
ブルーベリー狩り>いいなぁ~今年こそ!と思いましたが、暑そうで・・・くじけてます(爆!)

どうなることやらの珍道中もいいよ!家なんか、会話無いもん!(爆!)
のんびり楽しんできてね~~
Commented by ira1027 at 2008-08-04 23:06
hanabeeさん、こんばんは♪
帰ってきました~。

ブルーベリー、家にも植えたんですけど、生ったのは3粒くらい・・・(爆)
長年の夢がかない、「狩り」に行きました。(*^_^*)
たわわに実るいろんなブルーベリーに小躍り。(←変なオバサン)
グラム100円は安い、と、夢中で摘みました。(汗だく)

夕方帰ってきて、さっきまでジャム煮てました。
旅行の荷物の片付け??
・・・なんのことですか?(爆)
Commented by fukurouribon at 2008-08-07 10:31 x
いらさん、こんにちは。
 お子さんはますます大人っぽくなってらしたのではないですか?熊さんは下宿は初めてかしら。
 きっとお掃除もそんなにすることがなくて、温泉に行かれたのではと思っていましたが。どこに行ったのかまた見せてね。
Commented by ira1027 at 2008-08-07 17:21
ふくろうりぼんさん、こんにちは♪

子供は今、大学からアメリカへ語学留学に行っていて
一月半留守になるので、下宿の風通しに行って来ました。
このあと、草津温泉でのんびり。
日記書きますので、また読んで下さいませ^^
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