このかたち。 まさしくパイナップルです! 南国ムード漂ってます。 パイナップルリリーは近所の方からの戴きもの。 畑の花と合わせて生けてみました。 ・パイナップルリリー ・向日葵 ・グラジオラス ・ノコギリソウ(白) 近づいて見ると・・・ ツブツブが蕾。 下からだんだん、 花びらが6枚の こんな可愛らしい花を咲かせます。 今日のお弁当 ・塩鮭 ・塩豚ソテー ・しし唐辛子の焼いたの ・椎茸と竹輪と人参の煮物 ・プチトマト 梅干 しそわかめ ひときわ厳しい暑さ、みなさまご自愛ください。 #
by ira1027
| 2010-07-22 17:51
| お花
今日のお弁当 ・ドライカレー ・かにかまの卵巻き ・南瓜煮物 ・ポテトサラダ プチトマト ピーマンがわんさか取れたので、 たっぷり使ってドライカレー。 仕上げに秘密の調味料を入れて、ちちんぷいぷい・・・とやると 飛び切りの美味しさです。 さ~て、秘密の調味料とは 何でしょう? 答えは 最後にあります 雨に降りこめられた一日、また押入れをごそごそ・・ 本棚からビーズモチーフの この本 を取り出して、 プーさんなど作ってみました。 モチーフの作り方もすっかり忘れていて、 殆ど一日がかりでした ^^; 雨の止み間に畑に出てみたら・・・ 待ちに待った・・・ このお方が! 早速チャンプルーにして 熊さんと二人、ウマイウマイと戴きました。 <クイズの答え> ベリーさんの生姜ジャムでした ^^ お試しください #
by ira1027
| 2010-07-15 08:26
| お弁当
花
・カラー ・おみなえし 今日も一日中雨かと思っていたら午後から晴れ間がみえてきたので、慌てて洗濯物を外へ出しました。 でも、いつざーっと来るかわからないので油断は禁物です。 クリーム色の花びらで花の中心が黒、葉っぱは斑入りのカラーが、毎年、柿の木の下に咲きます。 花を見るたび、今年こそ咲き終わったら、お礼肥えをあげよう、植え替えよう、と話すのですが、いつも忘れてしまいます。 でも、またちゃんと咲いてくれました。 去年、初めて作ったにんにくの醤油漬けが、とても好評なので今年も作ることにしました。 今年は、収穫が少なかったので産直で買い足しました。 ちっちゃいピーナツぐらいのがうちのにんにくです。 産直のと比べると大人と子供ぐらい違います。 炒めものや、チャーハンの味付けに使ったり、熊さんや子供は、浸かったにんにくをそのまま食べたり。 にんにく醤油+生姜ジャム=ステキな焼肉のたれ になります。 なくなりそうになると にんにくを放り込み 醤油とみりんを継ぎ足し、継ぎ足しして ずっと使っています。 今年も活躍してくれそうです ^^ #
by ira1027
| 2010-07-12 14:00
| 保存食
今日のお弁当
・オムライス ・インゲンの豚肉巻(またです) ・茄子とピーマンを炒めたの(生姜醤油で味付け) ・紅生姜&生姜の甘酢漬(また・またです) 畑でおばあちゃんがいろいろ野菜を作ってくれているので 時期が来ると畑で取れるなあ と思うものはできるだけ買わないようにしています。 野菜売り場に並ぶオクラとかゴーヤとか見ると思わず手が伸びそうになりますが、もうしばらくしたら自家製のが食べられるので、我慢してスルー。 畑でコブシぐらいになったゴーヤに「早く大きくなって~」と念力を送っています。 今 我が家の食卓に並ぶのは茄子・胡瓜・インゲン・ピーマンなどの繰り返し。 長男のお弁当のおかずもワンパターン文句を言わないので助かりますが。 メインをせめてオムライスにしてみました。 グラジオラス、畑でいろんなのが咲いています。 すらっと伸びた姿と鮮やかな色が夏らしい花です。 #
by ira1027
| 2010-07-10 09:25
| お弁当
雨が何日か続いた日 押入れを整理していて見つけたのは むかし夢中になっていた 箱いっぱいのビーズの材料。 当時の同僚Mちゃんに 「それだけあったら一生ビーズ楽しめるわ~」 と笑われたものです。^^; その中で、手つかずのネックレスのキットがありました。 石が大きいからすぐできそう、と思って買って・・・ それから幾年月経ったことか。 ワイヤーでビーズをどんどん繋げていく めがねどめ という技法を使うのですが 繋ぐ輪っかの部分が揃わないったら・・ 老眼来てるし・・ 慣れた頃に終了する めがねどめ(爆 注)写真はクリック・・・ しても大きくなりません じっと見ないでね。。 今日のお弁当 ・インゲンの豚肉巻 ・ピーマンと人参を炒めて卵でとじたの ・塩鯖 ・蒟蒻の煮物 ・昆布佃煮 紅生姜 梅干 ゆかり #
by ira1027
| 2010-07-05 14:33
| ビーズ
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