<< わらび祭り 散歩デビュー&バレンタイン >>

千円のお楽しみ

日差しが温かく、春めいてずいぶんと動きやすくなりました。
でもなんとなく物憂いというか「やりたくない病」で困ります。
イカンイカン、こんなにいいお天気なのに。
埃だらけの窓拭き、セーターなど毛糸のものを洗濯、畑で冬野菜の片付けなどしました。
思い付いて、近くのいちご園に行き、ジャム用いちごを買いました。ちっちゃいの 細長いの いろいろ。ひとつ摘まむと味は良いです。
f0012059_17365168.jpg
250円×4パック。1.2㌔ぐらい。
洗ってヘタを取り、グラニュー糖 リンゴ果汁 レモン果汁をまぶしてモモの散歩へ。

f0012059_17392523.jpg
帰ってからグツグツ...あくをとりつつ煮ること20分ぐらい。
f0012059_17423044.jpg
できました。
キュンと甘酸っぱいいちごジャムは、透明で深い赤 台所はいい香りでいっぱい。千円で瓶に5個分できて、幸せ~な午後でした。


[PR]
by ira1027 | 2017-03-20 17:16 | ジャム | Trackback | Comments(2)
トラックバックURL : http://iraflower.exblog.jp/tb/27656130
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by nari at 2017-04-03 09:14 x
大変ご無沙汰しております。
きれいな色の美味しそうなジャムに思わずコメントしたくなりました(笑)。
ジャムをめっきり作らなくなって、ジャムは買うのが当たり前になっていましたが、久々にベリーさんの本を開いてみる気になりました。
Commented by ira1027 at 2017-04-04 12:42
nariさん、こちらこそご無沙汰しています。
コメントありがとうございます。

いちごって見ただけで可愛いいし、煮ると綺麗な赤で嬉しくなります。昔の乙女もキュンとなる感じ(笑
砂糖控えめなので早めに消費しなくては。せっせとヨーグルトのお伴にしています。

名前
URL
削除用パスワード
<< わらび祭り 散歩デビュー&バレンタイン >>