去年 近所の方に株を分けて貰ったパイナップルリリーが大きく育ち、綺麗な花を咲かせました。
切り花にしてもとっても水持ちがよく、この暑い時期でも一週間ぐらい楽しめます。 夏の暑い一日が終わり、帰宅すると玄関の可愛らしいお茶目なパイナップルリリーに心なごみます。 今年はトマトが大豊作! 畑で十分赤くなってから収穫したトマトの味は最高・・・ そのトマトたちで、何年振りかな、トマトケチャップを作りました。 トマト1キロ半でできたケチャップは瓶2個分。 歩留まりは悪いし手間はかかるけど、それでも一度作ったら虜になります。 自家製ケチャップがあれば、いつもの炒り卵が大ごちそうに変身。 今日のお弁当 ・オクラ入り炒り卵自家製ケチャップ添え ・竹輪マヨネーズ焼き ・南瓜煮物 ・きゅうりのキューちゃん これは、熊さんの・・・じゃなく、私のお弁当です。 実は 7月1日からまた仕事を始めました。 ハローワークの紹介で面接を受け、二連敗(+_+)の後、三度目の正直で拾ってもらった職場です。 家から車で15分、月に18日のお気楽勤務ですが、うちでのんびりマイペースに慣れきった身にとっては、決まった時間に家を出るのがなかなか大変。帰ってからも家事に追われてバタンキュー・・・なかなかネットを覗く余裕もありませんでした。 というわけで ご無沙汰して申し訳ありません。 今まで以上にマイペース更新になるかもしれませんが、気長にお付き合い下さると嬉しいです。
by ira1027
| 2014-07-24 20:52
| お弁当
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